Рестораны приняли внутренних // Заведениям Москвы и Санкт-Петербурга помогли российские туристы

Поток туристов из регионов в Москву и Санкт-Петербург на новогодних каникулах увеличился на 25–30%, обеспечив рост трафика заведениям общепита. Число заказов в праздники увеличилось в среднем на 4% год к году, а общее подорожание обеспечило рекордную выручку. Показатели у участников рынка общепита могли быть и выше, если бы не аномальные морозы. Но сильнее всего холодная погода помешала торговым центрам, которым в длинные выходные не удалось увеличить трафик.