Такой салат «Аурия» подают в дорогих ресторанах. А я готовлю его дома: удачный рецепт
В нынешних ресторанах подают большое количество вкусных салатов, которые на самом деле легко повторить и дома. Вы сами выбираете, каким будет блюдо, следите за качеством ингредиентов и сильно экономите бюджет семьи. Более того, приготовить дома в разы быстрее, чем идти в ресторан.
Салат, который мы хотим сегодня предложить, можно заказать в ресторане, но, как правило, он стоит в дорогих позициях. Если захотелось порадовать себя чем-то вкусненьким, можно приготовить его дома. Давайте пробовать!
Ингредиенты для салата:
- яйцо — шт.;
- плавленый сырок — шт.;
- свекла — шт.;
- крабовые палочки — 3 шт.;
- орехи кешью;
- майонез — 3-4 ст. л.
Приготовление салата:
На крупной терке натираем одно вареное яйцо. Для плавленого сырка используем мелкую терку.
Свеклу среднего размера отвариваем в кастрюле до готовности, натираем на мелкой терке. Крабовые палочки мелко нарезаем.
Орехи кешью пропускаем через блендер или измельчаем вручную с помощью ножа. Чтобы сделать соус для салата, мы смешиваем половину подготовленных орехов с майонезом и лимонным соком.
Собираем салат по слоям, промазываем каждое соединение слоев соусом. На дно салатницы выкладываем плавленый сырок, далее – крабовые палочки. Делаем слой вареного яйца, затем – свеклы.
В заключении промазываем соусом и посыпаем остатками орехов.
Салат готов, пробуйте на здоровье!