Сковороды с антипригарным покрытием назвали самой опасной посудой

Американские врачи заявили, что эта посуда несет серьезную опасность для человека.

Сковороды с антипригарным покрытием сейчас очень модные, ими пользуется подавляющее большинство хозяек, однако мало кто знает, что эта простая кухонная утварь опасна для здоровья.

Совет терапевтов США призывает внимательнее подходить к выбору посуды для приготовления еды. При недостаточно аккуратном использовании антипригарная поверхность сковороды может царапаться, на ней появляются сколы, а через них частички микропластика во время готовки попадают в пищу.

Давно известно, что это вещество очень негативно сказывается на здоровье. В частности, страдает эндокринная система, что ведет к гормональным сбоям, а затем к развитию рака и проблем с фертильностью. Даже качественная и здоровая пища, приготовленная в поврежденной сковороде, будет вредить человеку.

Врачи рекомендуют выбирать для приготовления еды изделия из нержавеющей стали или чугуна. Это позволит минимизировать воздействие микропластика, сообщает Daily mail.

Служба информации. Фото: freepik.com.