Куда девать лишние кабачки: 7 вариантов для отчаявшихся

разновидность тыквы) можно применить и в необычных интерпретациях – например, закрыть зимнюю заготовку "а-ля-ананас" или замаскировать под грибы.

А можно и вовсе использовать для тренировки художественных способностей – сделать карвинг из кабачка. Или… Фото с сайта shutterstock.com/Ahanov MichaelДа-да, не отмахивайтесь, ту самую – заморскую кабачковую.

Многие дачники относятся скептически к этой закуске, но лишь потому, что им не удалось найти хороший рецепт или в процессе приготовления что-то пошло не так.

А ведь это универсальный продукт, который можно использовать как самостоятельную закуску, намазав на подсушенный тост или ломтик черного хлеба, а можно добавить к любому гарниру в качестве соуса.