Ачма
Чаще всего ачму начиняют сыром, но есть вариации с мясом, грибами, тархуном, а дальше открывается простор для фантазии кулинара.
Из-за сложности приготовления ачма считается праздничным блюдом.
Чаще всего ачму начиняют сыром, но есть вариации с мясом, грибами, тархуном, а дальше открывается простор для фантазии кулинара.
Из-за сложности приготовления ачма считается праздничным блюдом.