【長野発 輝く】信州ハム 安心安全に自信 「グリーンマーク」40周年
食肉加工品製造販売の信州ハム(長野県上田市)の主力商品で、化学合成添加物を一切使わないハムやソーセージの「グリーンマークシリーズ」が発売から今年で40周年を迎えた。発売当初、素材のままの白みがかった色合いが消費者に敬遠されていたが、今や健康志向の高まりを追い風に同社の売り上げの4割を占める主力商品になっている。同社は「安心で安全な商品を届けたい」と一層の普及に取り組んでいる。
食肉加工品製造販売の信州ハム(長野県上田市)の主力商品で、化学合成添加物を一切使わないハムやソーセージの「グリーンマークシリーズ」が発売から今年で40周年を迎えた。発売当初、素材のままの白みがかった色合いが消費者に敬遠されていたが、今や健康志向の高まりを追い風に同社の売り上げの4割を占める主力商品になっている。同社は「安心で安全な商品を届けたい」と一層の普及に取り組んでいる。