Грецкие орехи - суперпродукт для мозга и помощник в борьбе с раком
Грецкий орех впечатляюще напоминает структуру человеческого мозга, и это не случайно! Данный продукт обладает уникальными свойствами, которые способствуют активизации работы мозга, улучшению передачи сигналов между клетками и развитию нейронных передатчиков. Кроме того, регулярное употребление грецких орехов может существенно снизить риск возникновения деменции и болезни Альцгеймера.
Что делает грецкий орех супер-орехом?
Грецкий орех богат жирами омега-3 и химическими веществами растительного происхождения, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и воспалительные процессы.
Скромный грецкий орех - это полезная пища, богатая омега-3 жирными кислотами, фитостеролами, полифенолами, каротиноидами и мелатонином. Грецкие орехи также содержат целый букет защитных соединений, которые, как известно, снижают уровень холестерина в крови и действуют как противовоспалительные средства.