Как приготовить вкусный ужин из курицы на всю семью за полчаса

Чтобы не тратить драгоценное время на готовку, можно воспользоваться доступным и простым рецептом.


Раиса Алибекова, популярный кулинарный блогер, рассказала о своем любимом рецепте из курицы, который отлично подойдет для приготовления семейного ужина.
Потребуются следующие ингредиенты:

• курица ~ 1 кг,
• лук – 4 шт.,
• помидоры – 1 кг,
• лимонный сок – 1 ст. л.,
• мука – 1 ст. л.,
• хмели-сунели, соль, перец, паприка – по вкусу,
• чеснок – 3 зубчика,
• любимая зелень.

На разогретую без масла сковороду выложить курицу и обжарить ее до золотистой корочки.

Затем добавить сливочное масло и лук, тушить на медленном огне 10–15 минут.

Томаты очистить от кожицы и измельчить в блендере или натереть на терке.

Добавить к курице лимонный сок, специи, помидоры и муку. Накрыть крышкой и тушить до готовности мяса около 20 минут.

За пару минут до приготовления добавить измельченный чеснок, острый перец и зелень.

Приятного аппетита!

Ольга Нечаева. Фото: телеграм-канал Раисы Алибековой.