Наталья Уткина, Союз мороженщиков России. В 2023 году рост производства мороженого составит 5-10%
Уже через несколько дней, 30 марта, состоится презентация Рейтинга крупнейших производителей мороженого, подготовленного Союзмолоко, Milknews и Streda Consulting при поддержке Союза мороженщиков России. В преддверии этого события о самых актуальных проблемах сегмента мы поговорили с заместителем генерального директора СМР Натальей Уткиной.