ru24.pro
Новости по-русски
Март
2023

Потрясающий рецепт из куриного филе: готовлю так когда хочется особенно вкусного и сочного мяса (простой рецепт)

Сегодня покажу как я готовлю вкусное и очень сочное куриное филе.

Рецепт простейший время приготовления занимаем немного, а по итогу получаем невероятно вкусное блюдо.

Смело можно готовить филе по этому рецепту на семейные застолье или каждый день.

????Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

  • Филе 2 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 2 ст/л
  • Соль и специи
  • Растительное масло
  • Сметана 3 ст/л
  • Укроп
  • Горчица 0,5 ст\л

Способ приготовления:

✅Куриное филе хорошенько промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на медальоны.

✅Вбиваем в миску яйцо, добавляем щепотку соли и хорошенько перемешиваем.

✅Добавляем сметану, специи, горчицу и хорошенько перемешиваем.

✅В подготовленную массу добавляем филе, хорошенько перемешиваем, закрываем пленкой и убираем в холодильник минимум на 2 часа для маринования.

✅Через два часа добавляем муку в маринованное мясо и хорошенько перемешиваем.

✅Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло, обжариваем филе до румяности с каждой стороны примерно 4-5 минут.

✅Готовое филе выкладываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло, а затем подаем на стол!

Филе получается очень нежное и вкусное! Обязательно приготовьте и порадуйте себя и свою семью!

Желаю вам приятного аппетита!!