Превращаем лаваш в ленивый сырный пирог. Получается вкуснее хачапури, и делается всего лишь 20 минут

Тонкий лаваш при знании рецепта легко превратить в настоящий сырный пирог. Все, что нам потребуется в дополнении к лавашу: сыр, творог, яйцо и 20 минут времени. 

Ингредиенты: На один тонкий лист лаваша нам понадобится 400 граммов творога 5% жирности, 1 яйцо, 100 граммов сыра, пучок укропа и соль.  Смешиваем творог, зелень и яйцо в однородную массу. Лаваш укладываем в форму для выпекания так, чтобы его края выходили наружу. 

Смазываем маслом и заполняем творого. Сверху трем сыр через крупную терку. Краями лаваша полностью закрываем начинку, сверху смазываем лаваш взбитым яйцом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут и готово. Видеорецепт: Приятного аппетита!