Врач рассказала, как быстро похудеть к лету

Специалисты уверяют, что весенних месяцев для подготовки тела к лету вполне хватает. О том, как это можно сделать, в интервью «Доктору Питеру» рассказала гастроэнтеролог, диетолог СМ-Клиники в Санкт-Петербурге Елена Манило.

По словам врача, правило «номер один» в любом похудении — тратить больше энергии, чем потребляешь. Идеальный вариант: одновременно повысить физическую активность и уменьшить количество потребляемых ежедневно калорий.

— Прежде всего, необходимо рассчитать свою индивидуальную калорийность дневного рациона. Для этого можно использовать одну из формул, учитывающих вес, рост, возраст и уровень физической нагрузки. Более простой вариант — воспользоваться специальным онлайн-калькулятором. Полученное число необходимо уменьшить на 30% — это и будет ваш оптимальный суточный калораж для сброса веса, — отмечает специалист.

Еще одна основа качественного сброса веса — белок. Он хорошо насыщает, нормализует обмен веществ, а главное — надолго сохраняет чувство сытости и помогает не «сорваться» на вредные перекусы. В норме белок должен составлять не менее 10% калорийности рациона, но в процессе похудения его количество лучше увеличить до 20-30%.

Белок желательно включать во все приемы пищи. Например, утром можно съесть яичницу или вареное яйцо, в обед мясо с крупой или пастой из твердых сортов пшеницы, а на ужин — мясо с овощами или творог. Наименее калорийными вариантами станут филе курицы, индейка, телятина, кролик, рыба и морепродукты.

Помимо белка Манило рекомендует обратить внимание на клетчатку, которая ускоряет пищеварение, улучшает работу кишечника и отлично насыщает. Основными источниками клетчатки являются овощи, бобовые, нешлифованные крупы и зелень.

Кстати, врач не рекомендует скупать в магазинах продукты с приставкой «эко» или «фитнес», так как некоторые из них могут быть не только не полезны, но и вредны. Например, мюсли, гранола или фруктовые йогурты зачастую содержат невероятно большое количество сахара.

— Выпечка, шоколадные батончики, печенье, бургеры, пицца, картошка фри — от всего этого на пути к стройному телу точно придется отказаться. — уточняет специалист. — И дело не только в высокой калорийности таких продуктов, но и в слишком быстром усвоении содержащихся в них углеводов.

Что точно необходимо для поддержания работоспособности всего организма, сохранения молодости и красоты, так это вода.

— Худеющим она полезна еще и тем, что благотворно влияет на обмен веществ и помогает справляться с псевдоприступами аппетита, когда мы принимаем жажду за голод. Если вам резко захотелось есть — попробуйте выпить стакан воды, — рекомендует специалист.

В сутки человек должен употреблять 30 мл жидкости на 1 килограмм веса. В эту норму входит не только вода, но и чай с кофе и даже супы.

Что касается физической активности, то для похудения диетолог советует совмещать кардиотренировки с силовыми упражнениями. Самый простой вариант — обзавестись гантелями и регулярно выполнять хотя бы несложные комплексы дома.

Добавить жизни движения, по словам врача, может и обычная ходьба пешком. Старайтесь ежедневно проходить не менее 7 тысяч шагов, а в выходные увеличивать норму до 10–15 тысяч.

— Во время сна наш организм вырабатывает два важнейших для похудения гормона. Это грелин — отвечающий за контроль над аппетитом, и лептин, регулирующий чувство насыщения. Дефицит сна не только будет препятствовать их синтезу, но и в целом негативно скажется на обмене веществ, — отмечает Манило, уточняя, что недосып вообще один из лучших «друзей» переедания: невыспавшийся человек ощущает упадок сил и пытается компенсировать его с помощью еды.