Кухонные ножи: понятный гид на женском

Почему-то выбор кухонных ножей считается традиционно мужским делом. Вот такой парадокс: готовят на кухне в подавляющем большинстве женщины, а обзоры ножей пишутся почему-то мужчинами для мужчин. Мы решили исправить эту несправедливость и предлагаем вашему вниманию полный и понятный гид, где все ножи распределены по их важности и функционалу, а не по размеру лезвий.