Смешали 300 грамм мяса с овощами: быстро готовим после работы

После работы редко хочется тратить время и силы на ароматный ужин. По новому рецепту сделать сытный, полезный и главное вкусный ужин можно очень быстро: смешиваем немного мяса с овощами и сразу подаем к столу. Нам потребуются следующие ингредиенты:1. Молотого цыпленка или мяса индейки — 300 граммов2. Картофеля — 2 штуки3. Моркови — 2 штуки4. Зубчик чеснока — 15. Чайная ложка паприки — 16. Помидоров — 47. Воды — 1/2 стакана8. Орегано9. Розмарин10. Соль, масло Овощи чистим и натираем на средней терке в глубокую миску. Добавляем сюда же фарш (его можно сделать самостоятельно, а можно купить и сразу готовый), специи, соль. Все смешиваем в однородную массу. Формируем небольшие котлеты. И быстро обжариваем их в растительном масле на предварительно разогретой сковороде, по 2-3 минуты с каждой стороны.https://youtu.be/bx856Vvk8po

Затем вынимаем котлеты, кладем на ту же сковородку помидоры, добавляем воду и возвращаем котлеты на место. Тушим под крышкой буквально 7-9 минут — вот все и готово.