«Заплатят клиенты»: Ресторатор назвал минусы перехода на биоразлагаемую посуду

Биоразлагаемые технологии стоят в три раза дороже, а расходы лягут на плечи потребителей, сказал НСН ресторатор Михаил Гончаров.