«Известия»: Эксперты рассказали, в чем опасность натуральных фермерских продуктов

Поражающая нервную систему инфекция бруцеллез еще не самое страшное, что можно заработать после питания фермерскими продуктами. Как пишет газета "Известия", не все продукты проходят санитарные проверки, и могут навредить организму. Особенно рискуют те, кто покупает продукты из незнакомых рук и на прилавках рынков.Чтобы обезопасить себя от болезней после покупки фермерских продуктов, у продавцов нужно спрашивать различные ветеринарные справки, которые докажут, что животные проходили проверку и их продукт безопасен.Эксперты отмечают, что из-за рисков отказываться от фермерских продуктов не стоит, ведь они действительно полезнее, чем магазинные. В них отсутствуют элементы, продлевающие срок годности. В среднем натуральные продукты живут до 5 дней.- Если вы видите, что в летний день молочной продукцией торгуют на улице, обходите таких «реализаторов» стороной, - советует независимый эксперт Россельхознадзора Наталья Белецкая.Фермер при продаже должен иметь при себе сертификаты о качестве, ветеринарные справки, медкнижку и разрешение на торговлю. Все это можно требовать при покупке, особенно молоке и мяса. Ранее сообщалось, что проблемы с печенью влияют на походку.