Нежные сырники с хрустящей корочкой: секрет идеального завтрака – в муке

Круглые шайбочки из творожной массы, присыпанные сахарной пудрой или в сочетании с клубничным вареньем… От такого завтрака у кого угодно слюнки потекут!А знаете ли вы, что сырники получатся еще вкуснее, если заменить традиционную пшеничную муку на рисовую?Итак, для приготовления особенно аппетитных сырников вам понадобится:300 г творога 9%-ной жирности,2 столовые ложки рисовой муки,1 яйцо,1-1,5 столовой ложки сахара,Масло для жарки,Щепотка соли