Рулька, запеченная в соевом соусе
[ comments ]
Очень сочное, нежное, ароматное мясо.
Специи можно добавить любые, по вкусу.
На гарнир можно приготовить капусту, картофель, овощи.
- рулька (весом около 1 кг)
маринад:
- 100 мл соевого соуса
- 2–3 зубчика чеснока
- 1 ст.л. молотой сладкой паприки
- 1 ст.л. сушеных трав
- 1 ст.л. растительного масла
- соль
- перец
Готовим маринад.
В соевый соус добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить растительное масло.
Добавить паприку и травы.
Посолить (солить надо очень осторожно, соевый соус бывает достаточно соленый), поперчить.
Перемешать.
В рульке сделать надрезы.
Рульку положить в маринад.
Оставить на час.
Периодически рульку переворачивать.
Рульку достать из маринада.
Положить в рукав для запекания.
Выложить в форму.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.
Людмила
Какая вкуснота и красота
Людмила, спасибо большое!
Светлана
Купили рульку, открываю сайт и вот он…рецепт Замариновали. Настя спасибо за ваш труд Давно и часто пользуюсь Вашими рецептами.
Светлана, отлично! Буду очень рада, если рецепт пригодится.:)
Ксения
Вкусная рулька получилась, сочная:) я теперь хочу все варианты приготовления рульки с сайта попробовать и выбрать самый удачный)) еще взяла рульку другого производителя, лежит в морозилке, сделаю ее в соусе наршараб, посмотрим. Спасибо, Настя! Скоро стану мастером по приготовлению рульки:))
Ксения, отлично! Напишите, пожалуйста, какой рецепт больше понравился.
Большое спасибо за отзыв!
Большое спасибо за отзыв!
Инна
Вчера только обсуждали, что давно не готовили рульку, и… вот он, рецепт! Спасибо, обязательно приготовлю по этому рецепту
Инна, буду очень рада, если рецепт пригодится.;)
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на .
[ comments ]