Польза красного винограда для здоровья: 10 причин перекусить им

Сладкий, сочный красный виноград может показаться декадентским лакомством, но он удивительно полезен для здоровья. Какой бы сорт вы ни выбрали - "красный шар", очень сладкий и с крупными косточками, "малиновый", без косточек, или "пламя", среднего размера, без косточек, со слабым терпким вкусом, - этим сочным лакомствам есть что предложить каждому. Вот преимущества для здоровья, которые вы можете ожидать, когда наброситесь на виноград:

1. Содержит защитные и антивозрастные антиоксиданты

Красный виноград содержит такие соединения, как рутин, кверцетин и ресвератрол, которые являются мощными антиоксидантами. Чем они полезны? Антиоксиданты защищают организм от вредного воздействия свободных радикалов. Как мы все знаем, свободные радикалы могут оказывать разрушающее воздействие на клетки и ДНК, что приводит к таким заболеваниям, как болезни сердца, диабет и рак. Свободные радикалы также играют определенную роль в старении. Эти соединения вырабатываются организмом в процессе преобразования пищи в энергию и присутствуют в токсинах окружающей среды, алкоголе и обработанных продуктах питания.