Сальмонеллой травил ростовчан сотрудник японской кухни «Суши WOK»

Определить весь круг пострадавших не представляется возможным.

 

У одного из сотрудников популярного ростовского ресторана доставки японской кухни «Суши WOK» выявили сальмонеллу.

 

В конце ноября 2022 года по Ростову прокатилась волна отравлений. Всех отравившихся объединяло одно – они заказывали еду в ресторане «Суши WOK», расположенном на улице Петренко №16.

 

Все самое интересное в нашем telegram-канале    

 

В ходе проверки ресторана сотрудники Роспотребнадзора выявили грубые нарушения: сотрудники работали без медицинских книжек, часть продуктов были просрочены. Работу точки общепита приостановили. У одного из сотрудников была обнаружена сальмонелла.  Кишечную палочку нашли на линии раздачи, санитарной одежде повара, ланч-боксе для десертов, доске и терке.

 

Так как определить весь круг пострадавших не представляется возможным, то исковое заявление Управление Роспортребнадзора подало в отношении неопределенного круга потребителей. Суд иск удовлетворил.