Полезны ли лимоны при диабете? 5 впечатляющих преимуществ

Лимоны с их восхитительным приливом цитрусовой свежести могут оживить любое блюдо. Но вы, возможно, не считаете его "едой", как, например, горсть орехов или шпинат. Сок и мякоть лимона содержат больше питательных веществ, чем вы думаете. И некоторые из них полезны для диабетиков. Так насколько полезны лимоны при диабете? Читайте дальше, чтобы узнать!

1. Витамин С в лимонах может помочь снизить уровень глюкозы в крови

Исследователи обнаружили сильную обратную зависимость между уровнем витамина С в организме и риском развития диабета. Они также обнаружили, что потребление фруктов и овощей в определенной степени снижает риск развития диабета, что подчеркивает важность диеты, богатой свежими продуктами. Благодаря высокому содержанию витамина С, дающего почти 50% дневной нормы (DV) этого витамина, лимоны являются идеальным кандидатом для повышения уровня этого витамина.

Американская диабетическая ассоциация рекомендует цитрусовые фрукты, такие как лимоны, в качестве суперпродуктов для диабетиков благодаря богатому содержанию клетчатки, витамина С, фолатов и калия. Такие суперпродукты богаты питательными веществами и, возможно, также обладают полезными свойствами, помогая предотвращать или лечить диабет.