Как приготовить идеальную сочную курочку в медовом маринаде

Все самые вкусные рецепты часто несложные. Главное – знать секреты опытных поваров.

Популярный кулинарный блогер Дмитрий Змиевский поделился со своими подписчиками рецептом сочной запеченной курицы, который точно понравится гостям и домочадцам.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
куриное бедро – 800 г;
растительное масло – 2 ст. л.;
горчица – 2 ч. л.;
мед – 1 ч. л.;
соль, перец – по вкусу.

С приготовлением справится даже новичок. Для начала нужно сделать маринад. Для этого растительное масло следует смешать с медом, горчицей и специями.
В полученной смеси замариновать курицу в течение 1 часа.

В разогретую до температуры 180 градусов духовку поставить форму с курицей на 50 минут. За 10 минут до конца полить мясо выделившимся соком.

Приятного аппетита!

Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.