Картофельная корзиночка

ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г картофеля100 г красной икры30 г тертого пармезана4 перепелиных яйцасвежемолотый черный перецзелень для подачисоль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Натрите картофель на терке, отожмите, смешайте с пармезаном, солью и перцем. Разложите массу по формочкам для маффинов и запекайте в духовке при 180 °С 20 мин. В каждую корзиночку разбейте по перепелиному яйцу и запекайте еще 5–7 мин. Положите икру и украсьте зеленью.