Глобальное потепление угрожает выращиванию кофе во всем мире

Антропогенное изменение климата провоцирует системный риск

для выращивания кофе во всем мире. Об этом сообщили ученые австралийской

организации CSIRO Oceans & Atmosphere.

Согласно данным исследователей, количество климатических

опасностей и явлений возросло в каждом регионе, где выращивается кофе. Если

раньше причиной неурожая считались прохладные условия, то теперь угрозу

растениям несут экстремальная жара и засуха.

Прогнозы синоптиков указывают на дальнейшее

повышение температуры. Из-за этого производители кофе могут столкнуться с длительными

системными потрясениями, передает журнал PLOS

Climate.