Веганский коллаген: Что нужно знать
Коллаген — это белок, который ваш организм вырабатывает естественным образом. Он содержится во многих частях тела, включая волосы, кожу, ногти, кости, хрящи, сухожилия, связки, кровеносные сосуды и кишечник. Он делает кожу более эластичной, а кости — более крепкими.
С возрастом в организме естественным образом замедляется выработка коллагена. Когда это происходит, вы можете заметить, что ваша кожа обвисает и покрывается морщинами. Чтобы избежать этого, некоторые люди принимают коллагеновые добавки. Они продаются в различных формах, включая порошки, таблетки, кремы и инъекции.
Коллагеновые добавки обычно изготавливаются из продуктов животного происхождения, например, из костного бульона свиней, говядины и рыбы. Но поскольку все больше людей сокращают или исключают продукты животного происхождения, веганский коллаген стал популярным. Однако исследований о веганском коллагене, его пользе и рисках не так много.