Кулинарный перфекционизм и блюда, которые даже жалко есть
Когда готовишь с любовью, всегда стараешься, чтобы в тарелке все было красиво. Вот пюрешка желтенькая, рядом котлетка, а по бокам уютно устроились зеленые огурчики и красные помидорчики. Вот вам и художественная композиция с красивым сочетанием цветов. А профессиональные повара могут добиваться такой эстетики и красоты, что блюдо по итогу просто жалко портить вилкой или ложкой.
Читать полностью "Кулинарный перфекционизм и блюда, которые даже жалко есть" на FiNE NEWS.