Какие сорта перцев выбрать для выращивания: принцип 80 на 20

Чтобы урожай перца, выращенного на своем огороде, вызывал только приятные эмоции, о нем стоит позаботиться еще с момента выбора семян. Эксперт сетевого издания «БелНовости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных рассказала, на каких сортах перца стоит остановиться. Если вести речь о средней полосе, предпочтение лучше отдать раннеспелым сортам.Плоды такой культуры точно успеют вызреть до наступления холодов и непременно порадуют урожаем.А вот от позднеспелых, наоборот, стоит отказаться – иначе вы рискуете остаться без урожая.Опытные огородники советуют – так же, как и при культивировании томатов, дачникам, которые собрались выращивать перец, стоит ежегодно сохранять собственные семена и не устремляться в погоню за новинками.Если же вам невтерпеж попробовать что-то новенькое, действовать необходимо по принципу 80 на 20.Это значит, что 80 % от общего объема семян должно принадлежать обычным сортам, а оставшиеся 20 % - новым.