Нутрициолог Иванова назвала блюда русской кухни, которые помогают бороться со стрессом

6 марта - Yakutsk.ru. Эти исконно-русские блюда помогут вам избавиться от стресса и напряжения. Главное употреблять их регулярно. Врач-нутрициолог перечисляет их названия

Врач-нутрициолог Марина Иванова знает толк в еде, правильное меню она составляет уже много лет для «Азбуки вкуса». Марина утверждает, что не нужно ходить к рукколе, авокадо, гранату и манго, чтобы получить необходимые ферменты и вещества, лечащие нервную систему. Этого добра хватает и в продуктах из русской кухни.Взять хотя бы квашенную капусту, которая содержит настолько много витамина С, что хорошего настроения хватит на полгода вперед. А чайный гриб, моченые яблоки и квас восполнят клетчатку в организме. Творог подарит вам кальций, а кефир и другая кисломолочка – фосфор, цинк, витамин В. Все это помогает организму бороться со стрессом и укрепляет иммунитет.Иванова советует налегать на квашенные и кисломолочные продукты во время длительных переездов или поездок. Они помогут организму бороться с нервами, мандражом, адаптацией. Также стоит их есть, чтобы справиться с бессонницей. Кроме того, такие продукты улучшают микрофлору ЖКТ, благодаря чему выделяются нейромедиаторы, которые регулируют процессы в головном мозге. Ну и не будем забывать о цветках ромашки.