Мучной рост с низкой базы. Потенциал экспорта муки из России оценивается в 3 млн т

В прошлом году российские производители увеличили отгрузки муки на внешние рынки в 3,5 раза в физическом выражении и в 3,9 раза в стоимостном. И это далеко не предел, считают эксперты и участники рынка. В перспективе нескольких лет вывоз данного продукта переработки пшеницы может вырасти еще более чем вдвое относительно показателя 2022-го, однако произойдет это только при условии поддержки отрасли со стороны государства