ru24.pro
Новости по-русски
Март
2023

Домашние постные рогалики

Из самых простых продуктов можно приготовить вкуснейшие рогалики. Они отлично впишутся в постное меню, получаются вкусные и рассыпчатые. В качестве начинки в рогалики можно добавить густое варенье, повидло или ореховую массу.

Необходимые продукты

  • 300 грамм пшеничной муки
  • 100 миллилитров воды
  • 100 миллилитров растительного масла
  • 2 грамма ванилина
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • Повидло или густое варенье

Начинаем приготовление

  1. В чашку вливаем воду, добавляем растительное масло, сахар, ванилин и перемешиваем до полного растворения сахар. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто.
  2. Рабочую поверхность присыпаем мукой и кладем тесто. Делим его на 2 части, для удобства работы. Одну часть раскатываем в шар и нарезаем треугольниками. Со стороны большей части кладем повидло и скручиваем в рогалик. Таким образом, поступаем со всем тестом.
  3. Перекладываем рогалики на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов.
  4. Готовые рогалики подаем к столу.

А еще можно приготовить постное печенье из овсянки. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Приятного чаепития!