Роскачество посоветовало вино к роллам и суши

Директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева рассказала, какое вино лучше выбрать к различным блюдам японской кухни. От правильно подобранных напитков зависит вкус блюда и то, как оно раскроется. Например, суши лучше не запивать красным вином.