Салат из пекинской капусты с курицей и грибами "Зодиак"

Салат из пекинской капусты с курицей и грибами "Зодиак" можно приготовить как на праздник, так и в будний день. Салатик получается сочным, очень-очень вкусным и достаточно лёгким. Обязательно его приготовьте!

Для приготовления салата "Зодиак" вам понадобится:
1 луковица;
200 г маринованных шампиньонов;
1 свежий огурец;
250 г вареного куриного мяса;
200 г пекинской капусты;
4 вареных яйца;
1 банка кукурузы;
соль и перец молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
масло для жарки;
майонез для заправки.

Сначала нарежем лук кубиками и обжарим его на масле до прозрачности.Добавим к луку шампиньоны без жидкости и будем жарить 5 минут на среднем огне, иногда помешивая. Можно посолить и поперчить.

Затем нужно остудить грибы с луком.

Вареное мясо курицы нарезать на кусочки.

Яйца нарезать кубиками.

Пекинскую капусту нашинковать, немного помять.

Огурец нарезать небольшими кусочками.

В миске смешать пекинскую капусту, курицу, грибы с луком, кукурузу без жидкости, яйца, огурец, по вкусу добавить чеснок, соль и перец молотый. Заправить салат майонезом.

Можно выложить в красивый салатник и украсить зеленью. Вот и готов вкусный салат "Зодиак" из пекинской капусты с курицей и грибами.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/10075
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_курицы #Блюда_из_грибов #Салаты_из_пекинской_капусты #Салаты__со_свежими_огурцами #Рецепты_салатов_на_Новый_год #Праздничные_салаты #Салаты_с_курицей #Салаты_с_грибами