Трюфели
Трюфели
Ингредиенты:
-Детская смесь «Малютка» (либо сухое молоко) – 1 пачка (200 г)
-Масло сливочное (несоленое) – 1 пачка
-Какао – 3-5 ст.л.
-Сахар – 1 ½ стакана
-Вафли или орехи измельченные – на посыпку
-Молоко – 150 г
В ковшике соберите следующие ингредиенты: молоко, масло, какао, сахар. Поставьте на небольшой огонь и, постоянно помешивая, проварите эту смесь до полного объединения всех компонентов. Затем добавьте «Малютку». Все тщательно вымешивайте, пока масса не загустеет.
После этого, скатайте конфеты в ту форму, какая вам по душе, и обваляйте их в посыпке, приготовленной, опять же на ваш вкус: из измельченных орехов, вафель, или просто какао.
Поставьте в холодильник охлаждаться.
Идеально будет дать трюфелям постоять в холодильнике 1-2 дня. За это время они успеют лучше скрепиться и стать поплотнее.
Ингредиенты:
-Детская смесь «Малютка» (либо сухое молоко) – 1 пачка (200 г)
-Масло сливочное (несоленое) – 1 пачка
-Какао – 3-5 ст.л.
-Сахар – 1 ½ стакана
-Вафли или орехи измельченные – на посыпку
-Молоко – 150 г
В ковшике соберите следующие ингредиенты: молоко, масло, какао, сахар. Поставьте на небольшой огонь и, постоянно помешивая, проварите эту смесь до полного объединения всех компонентов. Затем добавьте «Малютку». Все тщательно вымешивайте, пока масса не загустеет.
После этого, скатайте конфеты в ту форму, какая вам по душе, и обваляйте их в посыпке, приготовленной, опять же на ваш вкус: из измельченных орехов, вафель, или просто какао.
Поставьте в холодильник охлаждаться.
Идеально будет дать трюфелям постоять в холодильнике 1-2 дня. За это время они успеют лучше скрепиться и стать поплотнее.