Обалденная закуска к праздничному столу.

В этом рецепте кальмары, начинённые длинным белым рисом, пекутся в духовке, в пикантном соусе из свежих томатов с вином.

Ингредиенты:

– 900 гр. кальмаров, щупальца порезать;

– 900 гр. свежих помидоров без кожицы;

– 120 гр. длинного белого риса, для начинки отварить;