Малиновое суфле
Рецепт на 4 порции.
Ингредиенты
- яичный белок1 шт.
- малиновый сироп50 мл
- малиновый ликер10-20 мл
- сок лайма1 ст.л.
- цедра лаймадля украшения
- ягоды малиныдля украшения
Хорошо взбить белок. Влить в него сироп, ликер и сок лайма.
Суфле выложить в подходящую посуду и оправить в микроволновку на 20-30 секунд (суфле должно подняться) Добавить немного цедры лайма и украсить малиной.