Эксперты перечислили вредные для здоровья мифы о правильном питании

Вокруг правильного питания с давних пор циркулирует множество мифов. Специалисты-медики перечислили те из них, которые могут принести больше вреда, чем пользы.

Один из мифов гласит, что вегетарианство однозначно полезнее для здоровья. Однако режим питания, при котором из рациона полностью исключаются молоко, мясо и яйца может привести к серьезному недостатку в организме таких полезных веществ, как железо и высококачественный белок, сообщает независимое интернет-издание «Дни24». Появляется риск возникновения дистрофии. Кроме того, такая диета может вызвать недостаток иммунитета, особенно у детей и пожилых людей.

Также весьма распространен миф о том, что употребление яиц может вызвать повышение уровня холестерина. На самом деле в яйцах холестерина меньше, чем в другой жирной пище. Употребление одного яйца в день не нанесет организму никакого вреда.

Еще один миф гласит, что потребление алкоголя снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Это довольно спорное утверждение. Зато точно известно, что спиртное может вызвать онкологию печени, легких и молочной железы.

Другой миф утверждает, что употребление фруктов после приема основной пищи способствует пищеварению. Однако следует помнить, что в них высоко содержание фруктозы, которая во взаимодействии с другими веществами может способствовать ожирению.