В России введут первый национальный стандарт по производству «халяль»

С 1 марта 2023 года в России вводится ГОСТ по производству продуктов халяль. Об этом сообщила пресс-служба Роскачества. По словам руководителя Центра компетенций в области халяльной продукции и услуг при Роскачестве Марата Низамова, необходимость разработки госстандарта халяль связана с существенным ростом производства и экспорта российской халяльной продукции. Введенный на территории страны ГОСТ устранит барьеры при торговле халяль продуктами и повысит их качество, отметил эксперт.  Как сообщили представили пресс-службы ведомства, национальные стандарты разрабатывались с учетом международных. Именно поэтому российские производители смогут беспрепятственно войти на глобальный халяльный рынок. Ранее министр сельского хозяйства Татарстана Марат Зяббаров заявил, что рост экспорта «халяль» в республике вырос в 2,6 раза. Всего в регионе более 100 производителей занимаются халяльной продукцией.