Оригинальный салат из обычной свеклы
Очень оригинальный салат из простых и доступных продуктов. Готовится он из овощей, со свеклой и сыром. А для пикантности и слегка соленого вкуса в него мы добавили соленые огурцы. Получилось очень вкусно.
Необходимые продукты
- 1 свекла
- 1 картофель
- 1 морковь
- 3 соленых огурца
- 2 плавленных сырка
- укроп
- майонез
- 2 зубчика чеснока
Начинаем приготовление
- Картофель, свеклу и морковь заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку. Запекаем до готовности. Овощи также можно и отварить, но на мой взгляд запеченные они придают блюду свой особенный вкус.
- Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к майонезу, перемешиваем.
- Картофель очищаем и натираем на крупной терке. Выкладываем первым слоем и смазываем майонезом.
- Соленые огурцы нарезаем кубиком, выклаыдваем на картофель и смазываем майонезом. Затем делаем слой из тертой свеклы, сверху делаем майонезную сеточку.
- Морковь натираем на крупной терке и выкладываем сверху на свеклу. Смазываем майонезом.
- Плавленные сырки натираем на терке и выкладываем последним слоем, смазываем майонезом. Украшаем измельченным укропом и подаем к столу.
Попробуйте также восхитительный салат "Королевский роман". Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!