Очень вкусный супчик из картофеля, который к тому же легко готовить

Очень вкусный суп из картошки или похлебка.

Этот суп готовится быстро и легко, а на вкус он изумительный. Да и желудок такой пищей доволен.

Я очень люблю есть этот суп, когда у меня проблемы с желудком. Кушать будет намного легче. Также я не считаю этот суп жирным и думаю, что он подойдет тем, кто на диете.

Для приготовления нам понадобится следующее:

- картошка (смотря какая сковорода, примерно пол сковороды);

- просо (3 л);

- маргарин (кусок);

- подсолнечное масло (1-2 ст.л);

- солить по вкусу);

- молотый черный перец (по вкусу);

- перец красный молотый (по вкусу);

- перец горошком (3 шт);

- лавровый лист (2 шт);

- зелень (лук, укроп. В общем, на любителя).

- чеснок (4 зубчика);

Чистим и моем картошку.

Обратите внимание: Тыковкин супчик.

Нарежьте небольшими кусочками, чтобы приготовить быстрее. Разводим огонь и готовим.

Затем очистить чеснок, мелко нарезать или раздавить чеснокодавилкой и добавить в сковороду.

Солим, перчим, добавляем лавровый лист и перец горошком.

Нарезаем зелень и добавляем.

Когда картофель будет почти готов, добавьте просо, маргарин и подсолнечное масло. Затем дайте покипеть еще 5 минут.

Снимаем кастрюлю с огня и теперь нужно засыпать в суп картошку. Берем давку и мнем. Вам не нужно делать пюре напрямую. Иногда можно встретить небольшие кусочки картофеля.

Вот и все, простой картофельный суп готов.

Приятного аппетита.

Больше интересных статей здесь: Суп.

Источник статьи: Очень вкусный супчик из картофеля, который к тому же легко готовить.