Котлеты из капусты
Приготовь в пост вкусные и полезные овощные котлеты.
Ингредиенты
- капуста500 г
- манная крупа2 ст.л.
- сольпо вкусу
- панировочные сухари2 ст.л.
- растительное масло3 ст.л.
- вода0.5 стакана
Мелко нашинкованную капусту переложить в кастрюлю, добавить 1 столовую ложку масла, воду и тушить до полуготовности. Затем аккуратно всыпать, постоянно помешивая, манную крупу, соль и продолжать варить еще 10-15 минут.
Когда капуста остынет, сформировать котлетки, обвалять их в сухарях и обжарить на подсолнечном масле.