В Роспотребнадзоре призвали петербуржцев не бояться углеводов
Специалисты из Роспотребнадзора рассказали горожанам, почему углеводы важны и почему не стоит их бояться. Тем, кто на диете, даже разрешили есть хлеб и макароны.
В воскресенье, 15 января, в петербургском управлении Роспотребнадзора провели ликбез, почему углеводы важны для человеческого рациона, и развеяли миф, что во время диеты нужно отказываться от хлеба.
Многие люди, которые решают сесть на диету, винят в лишнем весе углеводы и стремятся полностью их убрать из рациона, но опасаться на самом деле стоит только быстрых углеводов – сахара, выпечки, фаст-фуда, бананов, арбузов, пакетированных соков и конфет. Допустимый уровень такого сахара – не более 10 процентов от суточного калоража.
Углеводы являются необходимой частью сбалансированного питания, так как они являются основным источником энергии, витаминов группы B и клетчатки. В сложные углеводы входят картофель, макароны, огурцы и помидоры, овсяная каша, яблоки и другие продукты.
Так, рекомендуется выбирать макароны и хлеб из цельнозерновой муки.
Ранее Neva.Today писала, что в Роспотребнадзоре рассказали, как высыпаться.