Капустники на сковороде: рецепт от «Крымской газеты»

Ингредиенты на 4 порции: капуста – 600 г; яйца (крупные) – 3 шт.; мука – 4 ст. л.; сода пищевая – 0,5 ч. л.; растительное масло – 2 ст. л.; перец чёрный молотый – по вкусу; соль – по вкусу. Для соуса: томатный сок – 100 мл; сметана – 100 г. Приготов...