Вареники с мелом представят на фестивале в Белгороде

На мероприятии представят коллекцию традиционных семейных рецептов от белгородцев. 12 из них войдут в «Вареничную книгу Белого города». Один из самых оригинальных рецептов, которые представят на фестивале, — вареники с мелом, сообщили в пресс-службе мэрии. На фестивале в Белгороде обещают представить уникальную коллекцию рецептов вареников. Семейными секретами приготовления поделились обычные горожане: спасатели, учителя, артисты, пенсионеры. Представят на фестивале и вареники с мелом. Ингредиент добавят в тесто.  По итогам фестиваля планируют собрать лучшие рецепты и включить их в «Вареничную книгу Белого города». Фестиваль вареников пройдёт в Белгороде уже в шестой раз. Мероприятие состоится 14 января, начало — в 11:00. Праздничные мероприятия и мастер-классы пройдут на протяжении всего Белгородского Арбата и до Соборной площади.