Почему трескаются кочаны капусты, и как не допустить этого. Огородникам на заметку

Результат крепких и целых кочанов капусты, зависит от вашего правильного ухода.

Чтобы спасти капусту от растрескивания, стоит знать причину.

Причины:

Неправильное увлажнение. Полива может быть много, а может и наоборот. 

Поливать капусту при нормальных условиях стоит раз в 7 дней. 

На 1 м2 требуется 10 л. воды. В жаркую погоду полив делайте дважды, утром и вечером. Можно установить капельный полив.

Частые колебания температуры. Это могут быть частые дожди, которые сменяются высокими температурами. 

Если часто идут дожди, капусту стоит накрыть пленкой. Ранние сорта хорошо поливают в начале лета, а поздние – в конце.

Неправильное время сбора урожая. Если вы собрали урожай не вовремя, капуста начала перезревать и трескаться. 

Своевременный сбор урожая особенно важен для ранних сортов. Ранние сорта можно собирать в конце июня, средние сорта в августе, а поздние в сентябре.

Из початков, которые потрескались нужно готовить салаты и другие блюда. Их нужно употреблять в пищу быстрее, потому что хранится они не будут.