Картофельный салат с малосольным лососем

Предлагаю очень простой и вкусный салат.

Можно подавать его и без лосося, заменив мясом  (вариант с мясом покажу позже ), тоже вкусно!

Отварить картофель, охладить, нарезать крупно

Лосося сама засаливаю, можно заменить копченым, тоже классное сочетание.

Заправка:

соевый соус

лимонный сок

мёд (по вкусу ... я добавляю немного)

оливковое масло

зерновая горчица

петрушка

Все ингредиенты смешать и оставить салат на 10 мин.

Подавать порционно.

Приятного!