Селедка под шубой в тарталетках
Рецепт селедки под шубой известен каждой хозяйке. Это блюдо является важным атрибутом праздничного стола, и сезон и праздник не имеют значения. А что, если добавить немного импровизации и сделать этот салат интереснее? В таком виде селедка под шубой будет порционной. Поэтому не нужно лезть в одну миску для всех гостей. А нервы хозяйки останутся нетронутыми. Ингредиенты на 5 порций: 1. 10 тарталеток 2. 200 граммов филе сельди 3. 1 свекла 4. 2 картофелины 5. 2 моркови 6. 1 луковица 7. 3 столовые ложки майонеза 8. Выбирайте свое количество и выбор зелени Способ приготовления: 1. Вымойте все подготовленные заранее овощи. Далее необходимо отварить свеклу, морковь и картофель. 2. Пока овощи готовятся, очистите и мелко нарежьте лук. 3. Обратите внимание: Порционный салат на праздничный стол. Сельдь под шубой в оригинальной подаче. 4. Снимите кожуру с вареных овощей. Затем познакомьте их с вашей теркой на кухне. 5. Перекладываем овощное пюре в миску и добавляем майонез. Тщательно все перемешать. 6. Осталось немного. Выложить тарталетки, отправить к ним 1-2 кусочка нарезанного филе сельди. 7. Затем покрываем селедку нарезанным луком. 8. Полученную овощную смесь с майонезом выкладываем на тарталетки столовой ложкой. 9. Немного зелени сверху сделает блюдо еще вкуснее. 10. Хороший аппетит. Больше интересных статей здесь: Салаты. Источник статьи: Селедка под шубой в тарталетках.