Диетологи назвали полезные пищевые тренды на 2023 год

Год за годом в индустрии питания появляется множество новых тенденций. Специалисты назвали те из них, которых следует придерживаться в наступившем году.

Как сообщает издание ETNT, эксперты советуют добавить в свой рацион больше растений. Во-первых, питание овощами и зеленью, как правило, более экономично. Во-вторых, эти продукты стабилизируют кровяное давление, уровень сахара и холестерина в организме, способствуют сохранению здорового веса.

Спрос растет и на экологически чистые морепродукты, которые выращены в дикой природе. Выбор в пользу таких продуктов помогает организму не только получать важные питательные и полезные вещества, но и поддерживать экологию.

Кроме того, диетологи рекомендуют есть больше бобовых – горох, чечевицу и фасоль. Они улучшают здоровье кишечника, стабилизируют уровень сахара в крови и понижают кровяное давление.