Фрукты для зимы
Зима — не повод отказываться от свежих фруктов! И дальше больше — масса плодов созревает именно к декабрю, и лучше всего их есть в этот период.
В них важны витамины, поэтому стоит выбирать лишь те, что собраны недавно. Ведь любые фрукты даже при грамотном хранении теряют до 15–20% ценных веществ в месяц.
Swjournal предлагает список лучших зимних фруктов. Это отличные продукты, которые может позволить себе каждый♥
1. Хурма
В дополнение к яркому цвету она содержит витамин РР, который отвечает за выработку серотонина, борется с депрессией и снимает усталость.
В хурме много бета-каротина (витамина А), а также полезные для здоровья растительные сахара, которые не влияют на фигуру, но нормализуют давление. Ешьте ее вместо десерта за ужином.
2. Киви
К декабрю в Италии, на Балканах и других странах юга Европы созревает киви, поэтому не стесняйтесь в ближайшие месяцы покупать плоды, выросшие в этих частях света.
Даже один киви содержит дневную дозу витамина С (защищайтесь от холода!). Этот фрукт содержит калий, фолиевую кислоту, витамины К и Е.
Смешайте киви с чашкой йогурта на завтрак!
3. Мандарины
Аромат цитрусового масла в их коре успокаивает нервную систему, выступая в качестве естественной ароматерапии.
Мандарины содержат витамин А, подходящий для поддержания красоты кожи и ногтей, а также витамины группы В (особенно В6), отвечающие за хорошее настроение. Фолиевая кислота позаботится о правильном гормональном балансе.
Ешьте, как минимум, 400 грамм цитрусовых в день.
4. Груши
Груша помогает поддерживать концентрацию внимания и работоспособность, что делает ее идеальным перекусом для офиса.
Эти плоды содержат витамины А, В1, В2, С и Е, фолиевую кислоту, йод, цинк, медь, фосфор и кальций. А высокое содержание железа заставляет фрукты темнеть при порезе ножом.
Если вам надоели сырые груши, то попробуйте приготовить их в красном вине к ужину.