Для стрит-фуда готовят новые правила
http://ppt.ru/news/134479 Роспотребнадзор собирается систематизировать правила работы уличного общепита. Киоски с едой избавят от требований о подключении к стационарному водопроводу и канализации. Чиновники ведомства уверены, что новые требования, с учетом специфики работы стрит-фуда, позволят сократить нарушения и избавят уличную торговлю от угрозы полной ликвидации.