Россиянам дали советы по снижению калорийности новогодних блюд

Многие россияне в скором времени озаботятся приготовлением блюд к Новому году. Чтобы еда получилась менее калорийной, необходимо

следовать простым советам.

Диетолог Ольга Турина рекомендовала присмотреться к соусам.

Майонез можно заменить на сметану жирностью менее 15%. Вместо подсолнечного

масла специалист рекомендует использовать оливковое.

Ее коллега, диетолог Виктория Ганина призвала не

злоупотреблять бутербродами с икрой. Кроме того, не следует использовать тарталетки,

так как они зачастую калорийнее хлеба, передает mk.ru.

Повар Инна Белозерцева напомнила, что самым «тяжелым» продуктом

на столе является мясо, поэтому к его выбору стоит подойти наиболее

ответственно. Гуся или свинину можно заменить на индейку.